RECETA DE COCINA

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA (CUATRO PERSONAS)


INGREDIENTES:

- Espaguetis ( 500g)
- Carne picada (300g)
- Cebolla
- Ajos
- Pimiento rojo
- Tomate natural
- Aceite y sal

PREPARACIÓN:

- Cocer los espaguetis con mucho
agua (previamente sazonada), escurrirlos y reservarlos.
- Hacer la salsa:
* En una sartén ponemos a pochar la cebolla.
* Añadimos el pimiento y el ajo.
* Echamos la carne picada y dejamos que se haga.
* Finalmente añadimos el tomate.

- Cuando la salsa este lista la vertemos sobre los espaguetis.